PiC Vallès és un projecte de trobada i acció entre productores/rs i consumidors/es del Vallès Occidental creat per:

• Fomentar cadenes curtes de distribució de la producció ecològica en l’àrea de proximitat de Sabadell i Terrassa.
• Promoure els productes i els productors i productores ecològiques de l’àrea.
• Donar suport a les explotacions tradicionals i als projectes emergents, fent difusió de la seva tasca i dels punts de venda de la seva producció.
• Desenvolupar punts de venda on prioritàriament s’hi venen productes ecològics de proximitat gestionats per agrupacions de consumidors i consumidores a Sabadell (El Rodal) i Terrassa (L’Egarenca).
• Fer sensibilització ciutadana sobre la importància de consumir de cadenes curtes, el consum responsable, l’agroecologia i la sobirania alimentària, el cooperativisme de consum i l’economia social i solidària.
• Reforçar una xarxa de productors/es i consumidors/es ecològics en l’àrea i fer projectes conjunts.

Compta amb el suport del Fons europeu agrícola de desenvolupament rural (FEADER) de la Unió Europea i de la Generalitat de Catalunya com gestora de l’ajut.